Вʼялені томати

В’ялені томати в олії власного віджиму

Наші в’ялені томати — це продукт власного вирощування та переробки. Томати вирощуємо самостійно, без хімічних засобів, а для аромату додаємо власні спеції: часник, розмарин, пелюстки чорнобривців та пряні трави.

Для заливки ми поєднуємо дві олії власного віджиму:

🌻 соняшникову олію — вона має м’який смак і створює ніжну основу, яка добре просочує томати;

🌿 гірчичну олію — додаємо її для характерного пряного смаку та легкої пікантної нотки.

Таке поєднання робить томати ароматними, насиченими та особливими — зберігаючи смак наших власних продуктів у кожній баночці.

І, звичайно, ми не викидаємо ароматну олію після томатів — її можна використовувати для салатів, пасти, брускет, маринадів та інших страв.

Склад: в’ялені томати, соняшникова олія власного віджиму, гірчична олія власного віджиму, часник, розмарин, чорнобривці, пряні спеції.

Об’єм: 235 мл.